Bienvenido al blog de vino de Mark O’Neill

InicioEl mundo del vino (Página 3)

El mundo del vino

Hemos preparado un Test de Año Nuevo sobre Vino ¿Te animas a resolverlo? No dudes en comentarme como te ha ido

La Toscana, que se encuentra en el centro de Italia, no solo es la región vinícola más importante y conocida del país, sino que

Ahora que estamos en época navideña, con tantas comidas y cenas, permitidme hablar de cuáles son mis vinos favoritos, que sin duda elegiré para

Los vinos dulces se encuentran entre los más deliciosos del mundo. Hasta el siglo XIX la mayoría de los vinos eran dulces, incluidos famosos

Una buena forma de descubrir nuevos vinos es centrarse en aquellos que tengan algo en común, como por ejemplo “vinos procedentes de regiones con

En un mercado vinícola global, altamente competitivo y saturado, ¿qué deben hacer las bodegas de la Comunidad Valenciana en el futuro, para conservar los

Recientemente estuve en el lanzamiento de una nueva guía sobre el negocio de la hostelería, por Ferrán Adrià y El Bulli Fundation, llamada “Food

Tomar una copa de vino mientras estás viendo un partido de rugby es una combinación perfecta. Algunos de los mejores vinos proceden de lugares

La semana pasada estuve en Líbano visitando bodegas y catando vinos. Este país diminuto lleva 5.000 años produciendo vinos, desde el tiempo de los

Es ésta la época del año cuando las bodegas del norte de Europa trabajan a toda máquina. Las cosechadoras mecánicas, prensas, bombas, cubas y