Llega el verano y es momento de encender la barbacoa. Me encantan las barbacoas y soy de esos que la usa todo el año. Es muy relajante y más aún, si te tomas una copita de vino mientras se va haciendo la comida. El sol
Cuando hablamos del vino de Argentina, normalmente es del Malbec, que se ha convertido en un habitual de las tiendas de vinos y restaurantes de todo el mundo. Este exitoso protagonismo eclipsa al resto de variedades, relegándolas a un segundo plano.
Puede parecer irónico que la
Pocos conocidos pero hay una gran variedad de Vinos de Sicilia - la isla más grande del Mediterráneo; el hogar de los Corleone de 'El Padrino' (de hecho, existe un pueblo llamado Corleone); es la tierra sobre la que se eleva el Monte Etna, el
La Cabernet Sauvignon es una variedad emblemática con la que se elaboran algunos de los vinos más elegantes y cotizados del mundo. Es muy probable que la mayoría de “winelovers” haya oído, leído, e incluso probado, alguno de los vinos de las grandes bodegas de
Cuando viajas, ¿te has sentido alguna vez un tanto inseguro cuando en un restaurante te ofrecen la carta de vinos? Es normal, no te preocupes. No hace falta ser un experto para poder elegir un vino adecuado, pero tampoco vamos a decidir que vino tomar,
El Prosecco se ha convertido en un fenómeno en todo el mundo, hasta el punto de que la oferta, no puede satisfacer la demanda mundial.
¿Qué es el Prosecco y a que se debe el éxito de este vino espumoso icono de Italia?
El Prosecco es un
Repasando las notas de cata de cuando empecé a catar vinos biodinámicos, me he dado cuenta de que mis notas no eran precisamente halagadoras y siempre encontraba faltas en este tipo de elaboraciones. Parecía que eran vinos que sólo se comercializarían entre los devotos de
La Sauvignon Blanc tiene una reputación envidiable entre los aficionados al vino de todo el mundo y de hecho, su consumo no para de aumentar. ¿Qué es lo que hace que esta uva francesa sea tan universalmente popular? La razón principal es porque se han
Austria, casa de Mozart, Strauss y Schubert, Gustav Klimt, Sigmund Freud, Ludwig Wittgenstein y Karl Popper, es también el hogar de una variedad de uva con la que se hacen algunos de los mejores vinos del mundo para el maridaje, Grüner Veltliner.
Grüner Veltliner es un vino
Chile es uno de los mayores productores de vino del mundo, cuyo éxito como exportador se ha basado en hacer Cabernet Sauvignon y Chardonnay a buen precio, con un estilo comercial, que gusta a los consumidores de multitud de países.
La industria está en su mayoría
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