Carmenere la uva nacional de Chile, es para Chile lo que el Malbec es para Argentina. Al igual que muchas otras variedades clásicas, es originaria de Burdeos y se introdujo en tierras chilenas sobre el 1800. Está emparentada con la Merlot y durante muchos años
Mark O'Neill de TheWinePlace.es conversando con Miguel Ygueravide de CV Radio Valencia sobre Humberto Canales Malbec, Patagonia Argentina.
La forma en la que yo evalúo vinos internacionales se resume en tres puntos clave; el equilibrio, la complejidad y el final en boca. Se necesita un poco de práctica, pero el ejercicio de catar podría equipararse al de releer un buen libro, con el
Llega el verano y es momento de encender la barbacoa. Me encantan las barbacoas y soy de esos que la usa todo el año. Es muy relajante y más aún, si te tomas una copita de vino mientras se va haciendo la comida. El sol
Cuando hablamos del vino de Argentina, normalmente es del Malbec, que se ha convertido en un habitual de las tiendas de vinos y restaurantes de todo el mundo. Este exitoso protagonismo eclipsa al resto de variedades, relegándolas a un segundo plano. Puede parecer irónico que la
