Mejillones en salsa picante y MAN Chenin Blanc
Retomo la sección Receta & Vino de la semana tras las vacaciones y lo hago con esta estupenda receta de Mejillones en salsa picante a los que acompañaré con un MAN Chenin Blanc.
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Podcast Tonterías que la gente dice sobre el vino
He llamado al Podcast Tonterías que la gente dice sobre el vino. Y es que quería hacerlo dinámico y divertido porque corresponde al último podcast de la temporada, antes de las vacaciones. Cómo siempre he estado hablando con Ximo Rovira
Hamburguesa de atún y Yealands Estate Pinot Gris
Voy a proponeros una receta de Hamburguesa de atún, y para maridarla un estupendo Yealands Estate Pinot Gris de 2016. Este plato tan sabroso necesita un vino que tenga carácter y una intensidad de sabores parecida