Calamares en su tinta y Moulin de Gassac Picpoul de Pinet
La receta que voy a presentar esta semana es de unos Calamares en su tinta. Casi podemos oler el mar cuando pensamos en este plato, por lo que yo elegiría para degustarlo un Moulin de Gassac Picpoul de Pinet, un vino del Languedoc, en el sur
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