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Podcast: ¿Cómo elegir un vino espumoso para Navidad?

En este fragmento del programa Valencia Abierta de la 97.7 hablo con Ximo Rovira sobre los diferentes tipos y estilos de vinos espumosos y de cómo elegir un vino espumoso para Navidad. También, cual es la forma correcta para abrir una botella de este tipo de vino, haciendo un ejemplo práctico.

El vino de la semana se trata de un delicioso Fiabesco Prosecco con el que hemos disfrutado catándolo en el programa.

¿Te parece interesante todo esto? Pues dale al Play:

El programa Valencia Abierta, presentado por Ximo Rovira, se encontraba esta semana en el Mercado de Russafa de Valencia. Por si no lo sabéis este programa es un magazine matinal de la 97.7 que sigue fiel al lema “Tot el que passa és el que escoltes” (Todo lo que pasa es lo que escuchas). Cuenta con un equipazo formado por  Silvia Tomás, Arancha Ferrer, Vicente Bau i César Molins que cada día se rodean de muy buenos colaboradores. Yo acudo de vez en cuando a hablar temas relacionados con el mundo del vino como los que hemos hablado en este programa.

Puedes escuchar el programa completo donde se encuentra este fragmento en el ivoox oficial del programa. Porqué además de vino, también se habla de actualidad, cultura, deporte, etc. Todo contado en valenciano y con la intención de que el oyente disfrute durante una hora y media con la radio, de los temas que las le importan.

Espero que hayáis disfrutado con este Podcast, donde os he dado consejos para elegir un vino espumoso para Navidad.

Además, si quieres probar el Fiabesco Prosecco, puedes encontrarlo en la tienda de vino TheWinePlace.es y que sin duda es perfecto para estas fiestas y lo podrás disfrutar con familia y amigos.

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Soy un Nor-Irlandés afincado en Valencia. Mi carrera en el mundo del vino comenzó hace ahora más de tres décadas, en Londres, dónde me diplomé en la prestigiosa escuela WSET. Soy el fundador de TheWinePlace.es, un lugar donde los aficionados pueden disfrutar de una selección de vinos internacionales y Verde Marte, una empresa dedicada a exportar vinos españoles. También, cursos.thewineplace.es, un ‘approved programme provider’ de los cursos de la escuela WSET. Desde mi columna semanal en el diario El Mundo y 5 Barricas, una revista de vinos online, trato de satisfacer la curiosidad de los aficionados desde una postura cercana y sencilla.

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