Bienvenido al blog de vino de Mark O’Neill

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Días de intenso trabajo para un comprador de vino

Febrero y marzo pueden ser fríos y sombríos, pero para mí es siempre un periodo emocionante. En estos meses es cuando un comprador de vino toma muchas de las decisiones de compra más importantes del año. Los profesionales del sector en Europa prueban los nuevos vinos que aparecen en el mercado y los nuevos reserva. Como siempre, existen grandes expectativas y circulan rumores acerca de cómo serán los nuevos vinos en el hemisferio norte. Durante estos meses hago las maletas y me dedico seriamente a hacer catas, además de hablar con los productores y amigos en el sector, que son mis fuentes para hacerme una clara idea de dónde debo centrar mi atención para poder traer nuevos y apasionantes vinos a TheWinePlace.es

La próxima semana estaré en Londres, catando vinos en tres ferias. En primer lugar realizaré catas con Enotria, uno de los distribuidores líderes en el Reino Unido. Tengo un interés particular en probar algunos Pinots de Oregón, en los

EE. UU., especialmente el Omero Pinot Noir de Willamette Valley que está obteniendo unas críticas extraordinarias, y lo quiero comparar con el Fromm Pinot Noir de Nueva Zelanda, que está en la lista actual. También el Ascheri Barolo, que está en mi lista de vinos imprescindibles.

Tras esta cata, asistiré a la SITT, Degustación para importadores especializados en el comercio de vino independiente, donde muchos productores y distribuidores especializados de todo el mundo, pequeños y medianos, presentan sus productos. Esta es una gran oportunidad para establecer nuevos contactos, conocer a nuevos productores y sus vinos y, con suerte, descubrir alguna joya oculta.  Al día siguiente asistiré a la feria de degustación de vino para profesionales de Boutinot en el Reino Unido, para ver las novedades de su selección. Boutinot produce e importa unos vinos realmente buenos, como el Boutinot Les Coteaux, el favorito de muchos miembros, así que será interesante ponerme al día con sus productores y probar algunos de sus vinos reserva, especialmente de la zona del Valle de Rhone, donde sus vinos son realmente excelentes.

Al final de estos días de catas maratoniano sé que estaré verdaderamente agotado, así que necesitaré una cerveza bien fría para refrescar el paladar.

(title image thanks to cliparts.co)
Escrito por

Soy un Nor-Irlandés afincado en Valencia. Mi carrera en el mundo del vino comenzó hace ahora más de tres décadas, en Londres, dónde me diplomé en la prestigiosa escuela WSET. Soy el fundador de TheWinePlace.es, un lugar donde los aficionados pueden disfrutar de una selección de vinos internacionales y Verde Marte, una empresa dedicada a exportar vinos españoles. También, cursos.thewineplace.es, un ‘approved programme provider’ de los cursos de la escuela WSET. Desde mi columna semanal en el diario El Mundo y 5 Barricas, una revista de vinos online, trato de satisfacer la curiosidad de los aficionados desde una postura cercana y sencilla.

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